Restaurantes en Toledo que deberías marcar para tu visita

A Toledo no le falta historia, pero también destaca por sus ricas y arraigadas tradiciones culinarias. Tanto si paseas por la antigua Judería como si subes hacia el Alcázar, lo más probable es que quieras hacer un descanso y encontrar un buen sitio para sentarte a almorzar. Desde bares de tapas sin complicaciones hasta comedores centenarios, la ciudad ofrece una sólida gama de lugares donde comer. Aquí tienes una guía de algunos de los mejores restaurantes de Toledo, especialmente útil si estás de visita sólo por un día.

1. Restaurante La Orza

Coste medio: 30-40 euros por persona

Cocina: Español contemporáneo

Escondido en un tranquilo rincón del Barrio Judío, La Orza sirve versiones inventivas de platos tradicionales castellanos. El ambiente es tranquilo e íntimo, con sólo unas pocas mesas. Prueba el estofado de venado o el foie gras. Está cerca de la Sinagoga del Tránsito, por lo que es una parada inteligente durante las visitas turísticas.

2. Adolfo Restaurante

Coste medio: 60-80 euros por persona

Cocina: Fine Dining, Alta cocina española

Situado cerca de la Catedral de Toledo, Adolfo es un restaurante de mantel blanco con una larga historia. La comida es de gama alta: cochinillo asado y menús degustación de temporada. Tiene una bodega por la que merece la pena preguntar. Para ser justos, es un derroche, pero para un almuerzo especial, cumple.

3. Taberna El Botero

Coste medio: 10-25 € por persona

Cocina: Fusión española y tapas

Un moderno lugar de tapas a dos pasos de la catedral. El menú incluye versiones creativas de clásicos como el pulpo, las croquetas y la carrillada de ternera. Es elegante pero no pretencioso. También hay una sólida carta de cócteles si te apetece algo más que vino o cerveza.

4. La Abadía Cervecería Artesana

Coste medio: 20-30 euros por persona

Cocina: Tradicional española con cerveza artesana

Ubicada en una antigua bodega, La Abadía ofrece platos contundentes como carrilleras de cerdo, guisos y carnes a la brasa. Elaboran su propia cerveza, que merece la pena probar. Está situado en el centro, así que se llena a la hora del almuerzo. No es silencioso, pero es fiable.

5. Restaurante Alfileritos 24

Coste medio: 30-40 euros por persona

Cocina: Español moderno

Este restaurante está ubicado en una casa tradicional toledana bellamente restaurada que combina el diseño moderno con toques de la arquitectura histórica de la ciudad. Los platos son refinados pero saciantes. Son especialmente populares sus risottos y su cordero. Está a un paseo de la Plaza de Zocodover y es fácil de encontrar.

6. Venta de Aires

Coste medio: 35-50 euros por persona

Cocina: Castellana y Carne de Caza

El restaurante más antiguo de Toledo, que data de 1891. Situado a las afueras de los muros de la ciudad, es conocido por sus platos de caza, como la perdiz y el venado. El ambiente es formal, y el servicio es de la vieja escuela. Es un pequeño desvío, pero merece la pena si buscas algo clásico.

7. Lo Nuestro - Tapería & Restaurante

Coste medio: 20-25 euros por persona

Cocina: Tapas locales

Pequeño local familiar con un servicio amable. Encontrarás especialidades regionales como carcamusas (estofado de cerdo) y tablas de queso manchego. No es lujoso, pero es acogedor y muy céntrico, a un paseo del Alcázar.

8. Restaurante Hacienda del Cardenal

Coste medio: 35-45 euros por persona

Cocina: Española y Mediterránea

Situado en el interior de una mansión histórica cerca de la Puerta de Almazán, este lugar cuenta con una tranquila terraza ajardinada para los días cálidos. El menú es variado -paellas, asados, marisco- y las raciones son generosas. Buena opción si quieres comer al aire libre en un entorno pintoresco.

9. El Trébol

Coste medio: 10-20 € por persona

Cocina: Casual Español y Hamburguesas

Popular entre turistas y lugareños, El Trébol es bueno para una comida rápida y relajada. Conocido por sus tostas, tapas y cerveza artesana. Está cerca de la Plaza de Zocodover, por lo que te resultará fácil ir si tienes poco tiempo.