Was kann man in Toledo essen?
Eines der besten Dinge, die Sie in Toledo tun können, ist, die lokalen Köstlichkeiten zu probieren!
Marzipan (Mazapán): Toledo ist bekannt für sein Marzipan, eine süße Nachspeise aus Mandeln, Zucker und Eigelb. Diese traditionelle Leckerei soll während einer Hungersnot im Mittelalter von Nonnen eingeführt worden sein. Das Marzipan aus Toledo wird oft zu komplexen Mustern geformt und ist perfekt für Naschkatzen.
- Erhältlich bei: Bäckerei Santo Tome oder in jedem Kloster der Stadt.
Manchego-Käse: Toledo liegt in der Region La Mancha und ist damit der perfekte Ort, um Manchego-Käse zu genießen. Dieser Käse wird aus Schafsmilch hergestellt und ist in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich, von mild und cremig bis hin zu scharf und nussig. Kombinieren Sie ihn mit lokalem Wein. Halten Sie in Tapas-Bars oder auf den Märkten der Stadt Ausschau danach.
- Erhalten Sie es bei: Adolfo Restaurante
Torrijas: Torrijas ist ein spanisches Dessert, das dem French Toast ähnelt und typischerweise in der Fastenzeit genossen wird. In Toledo wird diese Süßspeise in Milch, Honig oder Wein eingeweicht, dann gebraten und mit Zucker oder Zimt bestreut. Es ist ein wohltuender Genuss, den man in vielen Cafés und Restaurants der Stadt findet.
- Erhalten Sie es bei: Konditorei El Café de las Monjas